[제주맛집] 곽지해수욕장 보말칼국수 맛집 "우아한보말" 솔직 후기

지난 주 제주도로 여행을 다녀왔다
도착한 날 첫 끼로 어떤 메뉴가 좋을까 고민하다
간단하게 보말칼국수 한그릇 하기로 결정!

동선을 생각하니 곽지해수욕장 근처에서 끼니를 해결하면 될 것 같아서 곽지해수욕장 보말칼국수를 검색하니 "우아한보말"이 뜨길래 방문하게 됐다

우아한보말

"우아한 보말"

주소 : 제주특별자치도 제주시 애월읍 곽지3길 27-1
전화번호 : 064-799-1919

이렇게 아기자기하게 꾸며진 잔디계단을 따라
2층으로 올라가면 가게 출입구가 있다
이 때까지만 해도 신나있었는데.. 😂

우아한보말 메뉴판

우아한보말 메뉴판은 이렇게 직접 꾸며놓으셨다
우리는 우보한상과 제주보말칼국수를 주문했다

우보한상 구성은 그림으로 설명되어있다
보말칼국수 + 접시고기수육 + 보말죽 + 밑반찬3종
1인 구성이라고 한다

 

우아한보말에서 보이는 바깥 풍경이다
내가 간 날은 날씨가 안 좋았지만 
화창한 날 가면 뷰 하나는 끝장나게 좋을 것 같다

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬

우아한보말 밑반찬으로는
김치, 고사리장아찌, 오징어젓갈
이렇게 총 3종이 나온다
그 중에서도 고사리장아찌가 특이했는데
별로 내 스타일은 아니었다,,
시큼한 고사리 맛 ,,

보말칼국수 1인분

보말칼국수 비주얼
녹색 빛을 띄는 육수에 보말이 조금 올라가있다

솔직한 후기를 적자면,
육수도 밍밍하고 면에 간도 안 배어서 깊은 맛이 나지 않았다
육수가 진한 맛이 없고 묽은 편
특별히 보말의 향이나 맛이 나지도 않았다
솔직히 말하면 실망이 컸다
제주도 도착하고 첫 끼니였는데,, ㅠㅠ

흑돼지 접시고기

우보세트에 포함된 접시고기 네 조각
찍어먹을 수 있는 소스와 함께 나왔는데
소스에 살코기 부분을 찍어먹어야 그나마 넘길 수 있을만한 정도로 퍽퍽했다

저번 제주도 방문 때 다른 가게에서 맛보았던 돔베고기는
이것보다 훨씬 촉촉하고 맛있었는데
여기는 고기마저 실망스러웠다
고기가 맛없긴 힘든데,,

보말죽

그리고 함께 나온 우보세트의 보말죽
맛보기용 작은 그릇에 참기름이 둘러져 나온다
죽도 깊은 맛 없이 그냥저냥,,
참기름 맛으로 먹은듯하다

스페셜 거북손 세트 주문하면 푸른밤 1병 서비스와
푸름밤 1병 주문시 수국잔 1개 증정하는 이벤트도 하고 있으니
저녁에 술 한잔 하러 가기엔 괜찮을 듯도 하다

 

 

 

 

 

위치는 곽지해수욕장 노천탕 맞은편이고

간판이 커서 눈에 띄는 편이라 찾기 쉬울듯하다