[명지맛집] 가성비 최고인 "정담" 찌개와 가마솥밥이 단돈 7,900원!

오늘도 역시나 명지 국제신도시에서 점심을 먹을 만한 곳을 찾는 직장인 = 나

조금 새로운 곳을 가볼까 하다가

역시 구관이 명관이라고
단골 찌개집을 찾아갔다

 

 

"정담"

 

 

 

 

정담 메뉴판

 

정담은 찌개를 시키면 기본으로 가마솥밥이 같이 나온다

찌개와 가마솥밥만 나오는 7,900원짜리 단품이 있고

찌개, 가마솥밥에 두루치기까지 같이 나오는 1인분에 10,000원짜리 세트가 있다

 

찌개는 김치찌개, 된장찌개, 청국장 총 세 종류 중 선택 가능하다

이 중 우리가 제일 선호하는 것은 김치찌개!

 

특별한 날이라면 두루치기까지 있는 세트를 시켰을텐데

오늘은 간단하게 한끼 해결하고 갈 예정이라서

그냥 단품으로 주문했다

 

 

 

 

 

 

 

정담 김치찌개

 

테이블 중간에 찌개를 세팅해주신다

사실 우리는 전화로 미리 예약을 하고 갔기 때문에

우리가 말씀드린 시간에 맞춰서 찌개가 미리 준비되어 있었다

 

1분 1초가 소중한 점심시간이기 때문에

전화 예약되는 이런 식당을 선호하는 편!

 

김치찌개에는 두부와 돼지고기까지 들어가있어서

찌개랑만 먹어도 든든한 느낌이다

 

 

 

 

 

 

 

사실 단품으로 주문해도 아쉬움이 없는게

찌개 외에도 밑반찬이 아주 잘 나온다

 

심지어 반찬이 매일 똑같은 게 아니라 갈 때마다 바뀐다

 

매일 집에서 밥 해먹는 사람은 알겠지만

매일매일 반찬 바꾸는 게 쉽지 않은 일인데

사장님 정말 대단해요!!

 

 

 

 

 

 

 

거기에다 부족한 반찬은 더 가져다 먹을 수 있게끔 셀프바도 준비되어 있다

두루치기를 시키면 쌈채소가 같이 나오는데

셀프바에서 쌈을 마음대로 가져다 먹을 수 있어서

쌈을 좋아하는 나는 너무너무 좋아하는 식당♥

 

하지만 아쉽게도 요즘은 야채값이 폭등해서

당분간은 쌈채소는 셀프바로 운영을 안 한다고 하신다 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 1인당 기본으로 제공되는 가마솥 밥

사실 고깃집만 가도 가마솥밥 주문하려면 기본 4,000원 정도 하는데

인당 7,900원에 찌개와 가마솥밥까지 주는 건 완전 혜자 아니냐

 

가게 한켠에 가마솥밥만 준비하는 곳이 따로 있을 정도로

가마솥밥을 주력으로 하는 식당!

 

 

 

 

 

 

 

 

쨘~! 

흑미와 약간의 콩이 섞인 정담의 가마솥밥!

 

예전에는 백미든 흑미든 선호도에 있어서 별 차이가 없었는데

점점 흑미밥을 선호하게 되는 것 같다

 

왠지 똑같은 밥을 먹어도 더 건강한 느낌에다가

백미보다 흑미가 더 찰기가 도는 느낌?!

(개인적 견해입니다 ㅎㅎㅎ)

 

 

 

 

 

 

 

밥을 다 덜어낸 후 주전자에 있는 따뜻한 물을 부어주면

누룽지 세팅 끝~!

 

나는 누룽지를 좋아하는 편이라

밥을 덜어낼 때 일부러 밥알을 조금 많이 남겨두는 편이다

 

누룽지 호로록호로록 하면 을매나 맛있게요~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

본식사보다 더 선호하는 사람들도 있다는 누룽지 >_<

노르스름하게 눌러붙은 누룽지 동동 떠다니는 사진만 봐도 먹음직스럽다

 

밑반찬으로 제공되는 겉절이랑 같이 먹으면

그렇게 찰떡궁합일 수가 없다!

 

누룽지까지 박박 긁어먹고 나서야 비로소 식사 끝이라고 할 수 있지 ^__^

 

 

 

 

 

 

 

 

사장님의 센스가 느껴지는 부분

 

밥이 모자란 사람들을 위한 셀프 공깃밥 코너!

가마솥밥으로 모자란다면 마음껏 퍼다 먹을 수 있게끔

아예 밥솥을 준비해놓으셨다 ㅋㅋㅋ

사장님 센스 최고 bb

 

그리고 식후에 시원하게 즐길 수 있는 아이스 커피까지!

원래는 식혜가 제공됐던 걸로 기억하는데

요즘 여름이라 그런지 시원~한 아이스 커피로 바꾸셨나봄

 

 

이렇게 후식까지 준비해놓으시고

사장님께서 가게를 많이 아끼고 신경쓰시는 게 느껴졌다

 

가보면 알겠지만 사장님도 친절하셔서

식사하러 갈 때마다 나도 덩달아 기분 좋아지는 곳 :)

 

 

 

 

 

주소 : 부산시 강서구 명지국제6로318번길 14-8

전화번호 : 051-271-0506 (예약가능)

영업시간 : 11:00 ~ 21:00 (일요일 휴무)